Lewat buku yang dikemas eksklusif, setebal three hundred halaman, dan diterbitkan oleh Afterhours Reserve ini, Bondan ‘memproklamasikan’ bahwa kecap manis merupakan pusaka kuliner asli Indonesia.
رَبَّنَآ اِنَّكَ مَنْ تُدْخِلِ النَّارَ فَقَدْ اَخْزَيْتَهٗ ۗ وَمَا لِلظّٰلِمِيْنَ مِنْ اَنْصَارٍ
Lumpia merupakan makanan yang di dalamnya berisi berbagai varian seperti sayur-sayuran dan juga bisa ditambahkan daging, kerap mirip seperti risol.
Seluruh peralatan terbuat dari baja, mulai dari kuali untuk memasak kecap hingga bak-bak penampungan kedelai yang dicampur dengan air garam. Peralatan berbahan plastik sudah lama mereka tinggalkan.
Sehingga dari berbagai bahan tersebut, membuat makanan ini memiliki rasa yang begitu gurih, sedikit manis dan pedas. Untuk sedikit menetralisir rasa pedas dan menambah kenikmatan saat disantap, para pecinta makanan dengan olahan bumbu ini menggunakan krupuk.
Dua kegiatan tersebut, kata Menteri Trenggono merupakan plan unggulan kementerian yang ia pimpin, sejalan dengan tagline-nya mengembangkan perikanan budidaya berkelanjutan. Riset dan teknologi budidaya juga akan diperkuat agar aktivitas produksi tidak mengganggu kelestarian lingkungan.
Bagi wisatawan yang ingin mencari oleh-oleh khas Blitar dari bahan dasar ikan, mencoba Uceng Goreng merupakan pilihan tepat. Meski ikan yang digunakan berasal dari air tawar, namun kudapan ini memiliki rasa gurih, renyah, lezat dan nikmat untuk disantap.
Akan tetapi jika anda dalam waktu dekat ini mengunjungi Blitar, silahkan buat daftar urutan makanan yang wajib dicoba terlebih dahulu, baik berupa makanan berat maupun kudapan atau camilan.
Croissant adalah roti lezat yang berasal dari Prancis. Roti yang renyah di luar dan lembut di dalam ini sering disantap sebagai sarapan atau camilan. Rasanya periksa di sini yang lezat dan teksturnya yang sempurna menjadikannya favorit banyak orang di seluruh dunia.
Slamet menegaskan, berbagai dukungan langsung dinilai mampu mendongkrak efisiensi produksi budidaya, disamping mulai berjalannya rantai suplai memberikan efek kembali bergairahnya usaha pembudidayaan ikan di beberapa daerah.
Selain proses pengolahan yang tetap dilakukan secara tradisional, Cecil juga mendapatkan system komposisi bahan kecap. Terutama tentang pemilihan bahan dasar kecap yang terjaga kualitasnya.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
Iklim tropis sangat cocok bagi pertumbuhan dan perkembangan buah sejuta manfaat ini. Negara pertama yang menjadi produsen kelapa terbesar adalah Indonesia dengan jumlah produksi yang mencapai 18,3 juta ton kelapa pada setiap tahunnya.